記事一覧

点つなぎ(大人用)

ホームページにて点つなぎのページを作りました。数が多いので大人用にしていますが、子供も3桁の数字を学習していれば解けると思います。→こちらです(プリント小路『点つなぎ』)〈サンプル〉フルーツパフェ(1~206まで)(PDF)答え【PR】・ ルイボス&ノンカフェイン専門店【H&F BELX】・ INZEALシャンプー...

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鶏むね肉で作るカブの挟み焼き

〈材料〉・カブ 1個・鶏むね肉 100g・塩、コショウ 少々・油・酒 大さじ1/2弱〈作り方〉1. カブを5~10mm位の幅に切り、更にその幅の中央に切れ目を入れる。2. 鶏肉をそぎ切りにして食べやすい大きさに切り、塩コショウを振っておく。※写真では鶏肉は厚めですが、薄いのも美味しいと思います。3. カブに鶏肉を挟む4. 油を引いたフライパンで焼く。焼き方は、片面に焼き目がついたら裏返し、酒を振りかけて蓋をして、弱火で...

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電子レンジでゴボウサラダ

電子レンジで野菜を加熱するゴボウサラダのレシピです。〈材料〉2人分・ゴボウ 1/4本・ニンジン 1/2本・酢   小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・醤油 小さじ1・マヨネーズ 大さじ1/2 これはお好みで調節してください〈作り方〉1. まず野菜を切るのですが、ゴボウは切ると時間とともに赤黒くなるため、ニンジンを先に切ります。ニンジンの皮をむいて千切りにしたら、次はゴボウの皮をむき、ささがき又は千切りにします。切ったも...

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雑巾に用途を刺繍したら便利になった

 家では台所やお風呂場、窓などで使う雑巾を分けています。そのときに、どこで使った雑巾なのかわからなくなってしまうことがあったので、雑巾に文字を刺繍しました。 作り方は、タオルにペンや鉛筆で文字を書き、その上にステッチをしていきます。ステッチは、2本取りでチェーンステッチにしました。これだと1度刺すだけで文字に幅が出せるためです。 ※家で使うだけなので、下書きは消えるタイプのペンでなくてもよいと思いま...

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野菜のフライ(フライパンに油が残ったときにも)

今回は椎茸と玉ねぎで作りました。 揚げ物や炒め物をした後、フライパンや鍋に油が残るときがあります。そんなときは、適当な野菜に片栗粉や小麦粉をつけて、そのフライパンの油で焼いたり揚げたりします。 こうすることで油の処理が楽になり、野菜も摂れるという利点があります。〈材料〉・野菜(椎茸、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ピーマンなど)・片栗粉又は小麦粉(この2つを混ぜてもおいしいです)・揚げ油・塩〈作り方〉1...

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